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圖為內(nèi)蒙古呼和浩特市某畜牧企業(yè)內(nèi)，工作人員正在為即將上市的雞蛋貼上合格證?！∈茉L者供圖

(資料圖片)

民以食為天，食以安為先。如今，在內(nèi)蒙古呼和浩特市的一些商超里，消費(fèi)者只需打開手機(jī)掃描農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證上的二維碼，就可以清晰地看到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家等綜合信息。

呼和浩特市作為內(nèi)蒙古自治區(qū)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證的先行區(qū)，在158家三大主體生產(chǎn)的五類產(chǎn)品常態(tài)化出具承諾達(dá)標(biāo)合格證基礎(chǔ)上，確立了以“建設(shè)9個(gè)集中開具合格證服務(wù)示范點(diǎn)、打造2類單位（商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，機(jī)關(guān)和學(xué)校食堂）查驗(yàn)留存承諾達(dá)標(biāo)合格證樣板、緊盯2個(gè)環(huán)節(jié)（收儲(chǔ)運(yùn)、市場(chǎng)）、全力落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度”為特色的工作主線，逐步營(yíng)造消費(fèi)者索證要證的良好氛圍，探索完善市場(chǎng)倒逼機(jī)制，為自治區(qū)全面推廣承諾達(dá)標(biāo)合格證制度進(jìn)行先行先試。

帶“身份證”闖市場(chǎng)　產(chǎn)銷對(duì)接有保障

“掃一掃包裝上的二維碼，農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)者信息、聯(lián)系人及聯(lián)系方式、產(chǎn)地、開具日期、安全和真實(shí)性承諾聲明等信息一目了然，這就是一箱雞蛋的‘身份證’，即承諾達(dá)標(biāo)合格證?！痹诤艉秃铺厥泻土指駹柨h內(nèi)蒙古卜蜂畜牧業(yè)有限公司雞蛋場(chǎng)，庫(kù)管員李文東向記者詳細(xì)介紹著雞蛋箱里的承諾達(dá)標(biāo)合格證。

從2022年3月份起，該公司正式啟用承諾達(dá)標(biāo)合格證，從最初的手寫表格到現(xiàn)在的機(jī)器打印，在一年多的時(shí)間內(nèi)，公司出廠的每個(gè)批次雞蛋包裝盒內(nèi)均有承諾達(dá)標(biāo)合格證?！拔覀凁B(yǎng)殖場(chǎng)出產(chǎn)的雞蛋，都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)，合格后才能開具合格證上市銷售。這個(gè)承諾達(dá)標(biāo)合格證，是對(duì)我們的一種規(guī)范，也是一種更嚴(yán)格的自我約束，而且到了市場(chǎng)后，更是對(duì)我們產(chǎn)品的一種認(rèn)可和監(jiān)督，讓我們企業(yè)越走越規(guī)范?！崩钗臇|表示，通過(guò)落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，企業(yè)有了更足的底氣，現(xiàn)已成功與當(dāng)?shù)囟嗉掖笮瓦B鎖酒店簽約了長(zhǎng)期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

在和林格爾縣祥和家園種植有限公司的40棟蔬菜大棚內(nèi)，青椒、尖椒等農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)良好，公司負(fù)責(zé)人劉俊文坦言，自從有了承諾達(dá)標(biāo)合格證，市區(qū)的許多客商對(duì)他家的蔬菜產(chǎn)品認(rèn)可度更高了，訂單也日益增多，公司銷售收入增加了10%左右，所產(chǎn)蔬菜真正實(shí)現(xiàn)了賣得出去、賣得上價(jià)。

“承諾達(dá)標(biāo)合格證的出具不僅是對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的自我約束，更是農(nóng)產(chǎn)品占有消費(fèi)市場(chǎng)的一種有效手段，有了承諾達(dá)標(biāo)合格證的產(chǎn)品就是受消費(fèi)者歡迎和喜愛(ài)?！焙土指駹柨h農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任王利平表示，全縣9家符合要求的企業(yè)已經(jīng)全部執(zhí)行該項(xiàng)制度。

今年以來(lái)，呼和浩特市158家生產(chǎn)主體共出具電子承諾達(dá)標(biāo)合格證12439張，出具手工合格證2097張，其中，種植業(yè)產(chǎn)品1259.5噸，畜產(chǎn)品982.9噸，水產(chǎn)品330.9噸。

“合格證是上市農(nóng)產(chǎn)品的‘身份證’，是生產(chǎn)者的‘承諾書’，是質(zhì)量安全的‘新名片’，更是進(jìn)入市場(chǎng)的‘入場(chǎng)券’。市農(nóng)牧局將加大宣傳力度，鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位積極行動(dòng)，主動(dòng)參與推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度落實(shí)，共同筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，保障人民群眾舌尖上的安全。”呼和浩特市農(nóng)牧局副局長(zhǎng)李迎春表示。

“亮證”行動(dòng)筑牢“舌尖”安全防線

近日，呼和浩特市玉泉區(qū)農(nóng)牧和科技局聯(lián)合玉泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在市區(qū)某大型超市開展食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度宣傳工作。

“買回去的蔬菜水果要怎么洗？”“怎么查詢農(nóng)產(chǎn)品的信息？”“之后可以在哪里買到這些蔬果？”工作人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解、播放承諾達(dá)標(biāo)合格證宣傳視頻、發(fā)放宣傳材料等方式向來(lái)往的消費(fèi)者熱情講解農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)附有食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)了一把“亮證”行動(dòng)，通過(guò)“理論+實(shí)操”的方式，市民們對(duì)達(dá)標(biāo)合格農(nóng)產(chǎn)品也有了更深入的理解。

“通過(guò)這次宣傳，引導(dǎo)廣大經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者積極參與到推廣工作中來(lái)，提高消費(fèi)者對(duì)承諾達(dá)標(biāo)合格證的認(rèn)識(shí)，讓食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度深入人心?！焙艉秃铺厥修r(nóng)牧局農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科科長(zhǎng)于化龍表示。

今年，呼和浩特市農(nóng)牧局下發(fā)了《呼和浩特市打造農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證先行區(qū)實(shí)施方案》，成立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全重點(diǎn)工作推進(jìn)專班，全面推進(jìn)承諾達(dá)標(biāo)合格證先行區(qū)任務(wù)落地落實(shí)。并積極與市場(chǎng)監(jiān)管和教育部門對(duì)接協(xié)調(diào)，開展聯(lián)合調(diào)研、座談、檢查等活動(dòng)，探索推動(dòng)市場(chǎng)環(huán)節(jié)常態(tài)化查驗(yàn)、留存承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，形成倒逼生產(chǎn)主體出具承諾達(dá)標(biāo)合格證、消費(fèi)者查驗(yàn)留存的良好格局。

今年以來(lái)，為不斷提升承諾達(dá)標(biāo)合格證的社會(huì)影響力和消費(fèi)者認(rèn)可度，營(yíng)造生產(chǎn)主體自覺(jué)開具、規(guī)范使用合格證的良好氛圍。呼和浩特市縣兩級(jí)重點(diǎn)選擇大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校三個(gè)主要流通環(huán)節(jié)進(jìn)行宣傳推廣，借助“國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”“優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品推介專場(chǎng)會(huì)”“治違禁　控藥殘　促提升”治理行動(dòng)以及各地廟會(huì)等活動(dòng)時(shí)機(jī)，加大對(duì)承諾達(dá)標(biāo)合格證宣傳推廣力度。上半年，共發(fā)放宣傳資料7176份，開展宣傳活動(dòng)16次。

為方便較為集中的生產(chǎn)主體和小散戶開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，呼和浩特市農(nóng)牧局在9個(gè)旗縣區(qū)各打造一個(gè)合格證服務(wù)示范點(diǎn)，真正做到農(nóng)產(chǎn)品上市前批批檢測(cè)、批批開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。

據(jù)了解，今年，呼和浩特市縣兩級(jí)農(nóng)牧執(zhí)法部門將承諾達(dá)標(biāo)合格證出證專項(xiàng)檢查列入工作重點(diǎn)。上半年，全市共檢查生產(chǎn)主體66家，出動(dòng)執(zhí)法人員41人次，執(zhí)法車輛22臺(tái)次，警告生產(chǎn)主體5家。

呼和浩特市農(nóng)牧局局長(zhǎng)高涵表示，下一步呼和浩特市將持續(xù)推動(dòng)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度落地見效，規(guī)范合格證開具流程，提高全市覆蓋率，發(fā)揮好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管“最初一公里”作用，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。

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