來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)
(資料圖)
可以的!
孕期由于生理特點(diǎn)和代謝的改變,以及適應(yīng)妊娠期孕育胎兒的需求,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的的需求也相對(duì)增加,所以孕婦的飲食種類應(yīng)該更多樣化。為了保證孕婦和胎兒的健康發(fā)育,對(duì)于各種保健性食品或是藥物盡量少吃。
萵筍,一種一年四季都可以食用的蔬菜,富含胡蘿卜素、鈣、鉀等成分,萵筍葉中含有萵筍素,味苦,而且維生素含量高于莖部。并含有芳香類物質(zhì),可刺激消化酶分泌,增進(jìn)食欲,且萵筍富含鉀、鈣也是高血壓人群的有利蔬菜。
萵筍可以生著吃,也可以涼拌,還可以炒著吃,也可以腌制(但不建議),如果是內(nèi)熱,炎熱的夏季,可用來生著拌著吃,口感清爽脆嫩??善鸬角鍩崂蛲ū愕淖饔茫瑢?duì)于脾虛胃寒著可以炒熟了吃,不宜生、拌著吃。
對(duì)于孕婦來說也是可以吃的,可增加維生素C、鈣的補(bǔ)充,但不要食用過多,可根據(jù)自己的身體狀況給予適宜的烹調(diào)。網(wǎng)上傳者孕婦很多不能吃的食物,而且還說涼性的蔬果不能吃,事實(shí)上這樣的說法并不成立,也沒有科學(xué)道理。
所以,孕期婦女在飲食上還是要遵循多樣www.nfysw.com化,適量的增加對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充,還要保證適宜的體重增長(zhǎng),膳食的構(gòu)成應(yīng)該包括:保證谷類、豆類、蔬菜、水果的攝入,魚、禽、蛋、瘦肉不能少,還要每日飲奶,保證鈣的充足。
標(biāo)簽: