來源:洛陽網(wǎng)
昨日上午11時(shí)許,洛龍區(qū)關(guān)林街道石油社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心餐廳里的老人陸續(xù)多了起來。
(資料圖片)
昨日上午11時(shí)許,洛龍區(qū)關(guān)林街道石油社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心餐廳里的老人陸續(xù)多了起來。
他們拎著飯盒走進(jìn)來,裝滿飯菜回家。還有的老人喜歡在餐廳里就餐,大家一邊吃飯一邊話家常,輕松又愜意。
小飯碗關(guān)系大民生。讓老人吃得飽、吃得好,關(guān)乎老人健康、家庭幸福。近年,我市積極探索“公益性助餐+市場化運(yùn)營”模式,依托街道、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心,為老年人提供助餐等日間照料服務(wù),織密養(yǎng)老助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò),讓老年人吃好暖心餐。
這些助餐點(diǎn)運(yùn)營情況如何?如何實(shí)現(xiàn)常態(tài)長效,更好滿足老年人就餐需求?我們對此進(jìn)行了采訪。
破解就餐難題,讓老人吃好暖心餐
對于74歲的陳俊妞來說,一日三餐曾是最讓她頭疼的事情。
“每天買菜、洗菜、做飯、刷鍋刷碗,做三頓飯要忙活好幾個(gè)小時(shí)?!标惪℃ふf,自己和老伴兒歲數(shù)大了,這幾年感覺越來越吃力。
不過,現(xiàn)在陳俊妞和老伴兒有了新選擇——社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心。今年2月,石油社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心引入運(yùn)營機(jī)構(gòu),可為老人提供助餐服務(wù)。
“我們已經(jīng)在這兒連續(xù)吃了3個(gè)月?!标惪℃ふf,飯菜味道清淡、營養(yǎng)均衡、價(jià)格不高。轄內(nèi)60歲以上老人還可享受399元包月價(jià)格,非常符合老年人的飲食習(xí)慣和消費(fèi)習(xí)慣。
石油社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心運(yùn)營方負(fù)責(zé)人韓曉燕介紹,餐廳內(nèi)配餐通常為兩葷兩素,每周會有兩天固定做面食,滿足老年群體多元化餐飲需求。此外,餐廳還會定期收集意見,根據(jù)需求制作餐單、改進(jìn)菜品口感,盡量讓菜品符合老年人口味。
吃飯問題困擾著很多老年人,尤其對于高齡、獨(dú)居、空巢老人來說,“吃飯難”問題格外突出,助餐需求尤為迫切。
如何讓老人吃得飽、吃得好?近年,我市加快構(gòu)建“五級四類”城鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)體系,依托街道、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心提供養(yǎng)老助餐服務(wù),用心用情用力破解老年人就餐服務(wù)的堵點(diǎn)短板,讓越來越多老年人在家門口就能吃上熱乎飯。截至目前,全市已有266個(gè)街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心開展養(yǎng)老助餐服務(wù)。
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